Masarap na pagkain 2024, Nobyembre
Recipe para sa profiteroles sa bahay. Mga tampok at pagsusuri sa pagluluto
Isang klasikong recipe para sa choux pastry at iba't ibang uri ng cream para sa profiteroles. Detalyadong paglalarawan ng proseso ng pagluluto, pati na rin ang maraming kapaki-pakinabang na rekomendasyon
Elastic dough para sa mineral water dumplings: recipe
Ang kuwarta para sa dumplings sa mineral na tubig ay hindi karaniwang nababanat. At kung mas carbonated ang tubig, mas kamangha-mangha ang pagluluto. Nais ng bawat maybahay na ang kuwarta ay hindi dumikit kapag nagluluto, at ang pagpuno ay hindi kailangang i-scoop mula sa ilalim ng kawali. Ang recipe ng pagmamasa ay napaka-simple, na sasabihin namin sa iyo ngayon
Plum jam na may cocoa - isang masarap na pagkain
Pagod ka na ba sa mga banal na jam na gawa sa mga strawberry, currant at cherry? Gusto mo bang pasayahin ang iyong pamilya ng orihinal at napakasarap na delicacy? Pagkatapos ay basahin nang mabuti ang artikulong ito, sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng plum jam na may kakaw. Garantisadong masarap na dessert. Bilang karagdagan, ang jam na ito ay napakapopular sa mga bata
Cookie no-bake cake buhatin mo ako
Mayroong napakakaunting mga tao sa mundo na maaaring tumanggi sa isang cake. Ang buhay na walang cake ay ang pinakamataas na hadlang para sa mga taong, sa ilang kadahilanan, ay nagpasyang magbawas ng timbang. Ito ay mas mahirap dahil ang isang mahusay na delicacy ay maaaring ihanda nang walang labis na pagsisikap at oras (hindi mo na kailangang i-on ang oven). Kung paano bumubuti ang iyong kalooban at tumataas ang pagmamahal sa iyong kapwa pagkatapos ng isang magandang bahagi ng tiramisu! Ito ay hindi walang kabuluhan na ang pangalan ng dessert na ito ay isinalin mula sa Italyano bilang "lift me up."
Jam mula sa mga mansanas sa bahay
Wala nang mas masarap kaysa sa hinog na homemade na mansanas sa huling bahagi ng tag-araw at unang bahagi ng taglagas. Ang tanging problema ay gusto mo ang prutas na ito kahit na sa taglamig, at ang lasa ng mga mansanas na binili sa tindahan ay makabuluhang naiiba mula sa mga gawang bahay. Paano ginagawa ng mga bihasang maybahay upang mapasaya ang kanilang mga mahal sa buhay? Ang ilan ay simpleng tuyo ang mga mansanas, ang iba ay nagluluto ng compote. At magluluto kami ng jam. Ang homemade apple jam ay mag-apela hindi lamang sa mga bata, kundi pati na rin sa mga matatanda na mas gusto ang mga natural na produkto
Snack cake na "Napoleon" mula sa mga handa na cake: recipe na may larawan
Ang ideya ng paggawa ng meryenda na cake na "Napoleon" (mula sa mga yari na cake o inihurnong mag-isa) sa unang tingin ay maaaring mukhang katawa-tawa. Ang pag-iisip ng mga stereotype ay may epekto: sa paanuman, bilang default, nauunawaan na kung ang isang cake ay, kung gayon ay tiyak na isang dessert. Gayunpaman, pagkatapos ng lahat, walang nagtatanong na ang parehong mga pie ay hindi kinakailangang naglalaman ng matamis na pagpuno. Bilang karagdagan, nakakalimutan ng mga tao na ang mga "Napoleonic" na cake mismo ay halos walang asukal. Kaya posible na i-layer ang mga ito ng isang bagay na hindi matami
Frozen na puff pastry
Frozen puff pastry ay isang maraming nalalaman na produkto na maaaring itago ng mahabang panahon at mainam sa mga berry, prutas, tsokolate, karne, isda, manok at gulay. Samakatuwid, lalo itong pinahahalagahan ng maraming mga nagtatrabahong maybahay, na nakasanayan na regular na palayawin ang kanilang mga kamag-anak sa lahat ng uri ng mga goodies. Gumagawa ito ng masarap na mga pie, puff, croissant at kahit na mga cake. Ang publikasyon ngayon ay magpapakita ng pinakasikat na mga recipe ng puff pastry na may iba't ibang palaman
Cake ng atay ng baka. Recipe ng liver cake na may karot
Beef liver cake ay hindi nagluluto nang napakatagal, ngunit ito ay lumalabas na napakasarap, kasiya-siya at masustansya na walang sinuman sa mga imbitadong bisita ang maaaring tumanggi dito. Kapansin-pansin din na ang gayong masarap na produkto ay hindi nangangailangan ng paggamit ng mga kakaiba at mamahaling produkto. Sa bagay na ito, ang beef liver cake ay napakapopular sa mga modernong maybahay
Sandwich cake: isang culinary recipe, mga feature sa pagluluto at review
Paano gumawa ng sandwich na cake? Anong klaseng pagkain ito? Sa artikulong makikita mo ang mga sagot sa mga ito at iba pang mga tanong. Ang mga cake ay iba - matamis, maasim, may mga mumo na cake o babad sa cognac. Nag-aalok kami ng mga recipe para sa masarap, malusog at napakagandang sandwich na cake
Masarap na inasnan na trout sa mesa. Paano mag-pickle ng pulang trout caviar. S alt trout nang buo o pira-piraso
Sa artikulong ito, ibabahagi namin ang ilang magagandang recipe at pag-uusapan kung paano mabilis na mag-atsara ng trout, at higit sa lahat - kung paano ito gawin upang ito ay maging masarap. At magiging masaya din kaming ibunyag ang lihim ng pag-asin ng pulang caviar
Paano maghurno ng kuneho na may patatas sa oven: mga recipe at mga tip sa pagluluto
Hindi lahat ay marunong magluto ng kuneho. Madalas itong lumalabas na masyadong tuyo. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang kanyang karne ay pandiyeta, halos walang taba. Gayunpaman, may mga recipe para sa isang kuneho sa oven na may mga patatas na marami ang magugustuhan. Ang ilan ay gumagamit ng kulay-gatas, ang iba ay gumagamit ng mayonesa
Cabbage stew na may isda: ang pinakasikat na mga recipe
Magsasama ang isda at repolyo. Ang ulam ng mga produktong ito ay napaka-makatas, malasa at malusog. Bilang karagdagan, kahit na ang isang baguhan na babaing punong-abala ay makayanan ang paghahanda nito. Tingnan natin ang ilan sa mga pinakasikat na recipe
Paano magluto ng dawa sa anyo ng lugaw
Millet ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Naglalaman ito ng mga bitamina, isang malaking halaga ng almirol, pati na rin ang mga mineral na responsable para sa paglago ng buhok, kuko at ngipin. Tingnan natin kung paano magluto ng dawa at kung ano ang maaaring ihain dito
Tinapay sa kefir. Pagluluto sa oven, bread machine at walang lebadura
Isa sa pinakasikat sa mga panadero sa bahay ay ang kefir bread. Ito ay lumabas na may puting malambot na mumo at malutong na crust. Ito ay halos ang perpektong lutong bahay na tinapay
Mga sariwang mushroom: kung paano i-marinate ang mga ito nang masarap. Mga Tip at Recipe
Marinated mushrooms ay isang magandang ulam upang subukan sa tag-araw at taglamig. Ang proseso ng paghahanda ay madali, kakailanganin mo ng anumang iba't ibang mga mushroom. Kung paano atsara ang mga ito nang masarap, matututunan mo sa pamamagitan ng pagbabasa ng artikulo hanggang sa dulo. At pagkatapos ay purihin ng iyong mga mahal sa buhay, kaibigan at kapitbahay ang iyong mga adobo na kabute
Masarap at madaling sausage recipe
Ang mga modernong meat processing plant ay gumagawa ng maraming uri ng sausage, iba ang komposisyon at lasa. Madalas na ginagamit ng mga maybahay ang produktong ito upang gumawa ng mga sopas, casseroles at kahit na mga pie. Sa publikasyon ngayon ay makakahanap ka ng ilang simple ngunit napaka-kagiliw-giliw na mga recipe para sa mga sausage
Paano magluto ng potato zrazy: hakbang-hakbang na recipe na may larawan
Potato zrazy ay isang ulam na perpekto para sa anumang tanghalian at kahit para sa isang magaan na meryenda. Upang maghanda ng gayong ulam, hindi mo kailangang magkaroon ng mahusay na mga kasanayan sa pagluluto - sundin lamang ang isang simpleng recipe para sa paglikha ng mga produkto. Kaya, tingnan natin ang ilang mga recipe para sa potato zrazy na may minced meat, na may sunud-sunod na mga rekomendasyon, pati na rin ang ilan sa mga tampok na ginagamit ng mga chef sa proseso ng paghahanda ng ulam
Mackerel na nilaga sa gatas at tomato sauce (recipe)
Ang nilagang mackerel ay hindi kasing mantika ng pinirito, at samakatuwid ay napakabuti para sa kalusugan. Mayroong maraming mga paraan upang maghanda ng gayong masarap na ulam
Mga inihaw na sausage: recipe ng lutong bahay
Ang mga inihaw na sausage ay isang mahusay na alternatibo sa tradisyonal na barbecue, na sa anumang paraan ay hindi mas mababa dito sa mga tuntunin ng lasa. Madali silang lutuin sa bahay mula sa natural na karne, at inihurnong hindi lamang sa isang bukas na grill, kundi pati na rin sa oven o pinirito sa isang kawali
Vietnamese sauces: mga recipe na may mga larawan
Vietnamese sauce ay ang dekorasyon ng anumang Asian treat. Naghahain ang mga lokal na chef ng maanghang na dressing na may ganap na lahat ng mga pagkain. Sa artikulong ito, ang mga simpleng recipe, orihinal na interpretasyon ng karaniwang pamamaraan ng pagluluto, katakam-takam na mga larawan
Paano magluto ng mga cutlet ng baka sa oven
Beef ay isang natatanging produkto na maaaring gamitin sa paggawa ng maraming masasarap at kawili-wiling pagkain. Kadalasan, ito ay karaniwang nilaga o pinakuluan. Ngunit mayroong isang malaking bilang ng mga recipe kung saan ang isang bihasang maybahay ay madaling magluto ng mahusay na mga cutlet ng baka nang walang labis na kahirapan. Sa oven, ito ay magiging mas mabilis at mas madaling gawin
Paano magprito ng mga cutlet?
Ang mga lutong bahay na cutlet ay nararapat na ituring na isang mainam na ulam para sa bawat araw, dahil ang mga ito ay may mahusay na lasa, nakakabusog ng gutom, at higit sa lahat, ang mga ito ay madali at mabilis ihanda. Upang gawing makatas at pampagana ang mga cutlet, kailangan mong malaman kung paano iprito nang tama ang mga cutlet
Ano ang lutuin gamit ang red beans: mga recipe
Ang paghahanda ng masarap na ulam na may dagdag na red beans ay medyo simple. Mayroong dose-dosenang at daan-daang iba't ibang mga recipe. Maaari itong maging mga sopas, pangunahing mga kurso, meryenda at kahit na mga salad. Ang pangunahing bagay sa pagluluto ay ang pumili ng mabuti, mataba na beans at sundin ang recipe nang eksakto
Paano gumawa ng Greek yogurt sa bahay?
Maraming mga mamimili ang bumibili ng Greek yogurt sa tindahan, ngunit hindi ito palaging ang pinakamahusay na solusyon, dahil sa kasong ito, ang produkto ay maaaring maglaman ng iba't ibang mga hindi gustong additives. Iyon ang dahilan kung bakit parami nang parami ang mga maybahay na nagsisikap na magluto ng Greek yogurt sa bahay. Ang artikulong ito ay nagpapakita ng lahat ng mga yugto ng proseso ng paghahanda ng isang sikat na delicacy
Pagluluto ng katakam-takam na roll na may bacon gamit ang aming sariling mga kamay
Japanese cuisine ay matatag na pumasok sa buhay ng isang Russian. Gayunpaman, hindi lahat ay gusto ang pagkakaroon ng hilaw na isda at iba pang pagkaing-dagat sa ulam na ito. Samakatuwid, para sa mga mas gusto ang karne, may mga rolyo na may bacon, halimbawa. Ang mga ito ay hindi gaanong masarap at angkop sa mga hindi gusto ang klasikong sushi
Pancake na may gatas: recipe, mga sangkap. Anong mga sangkap ang kailangan para sa mga pancake sa kefir?
Sa karamihan ng mga pamilyang Ruso, napanatili ang tradisyon ng pagluluto ng pancake. Maraming mga maybahay ang naging isang tunay na ritwal ang proseso ng paghahanda ng ulam na ito. Ang huling resulta ay nakasalalay hindi lamang sa kung gaano naranasan ang lutuin, kundi pati na rin sa pagsubok. Sa kasalukuyan, maraming dosenang mga recipe para sa primordial dish na ito ang kilala. Matapos basahin ang artikulong ito, malalaman mo kung anong mga sangkap para sa mga pancake ang kakailanganin sa isang partikular na kaso
Paano magluto ng karne gamit ang tali
Gusto mo ba ng Chinese food? Kung oo, tiyak na magugustuhan mo ang orihinal na "string" na karne sa matamis at maasim na sarsa. At ngayon ay titingnan natin kung paano lutuin ito sa iyong sarili sa bahay
Stuffed repolyo: sunud-sunod na recipe na may larawan
Isaalang-alang ang mga recipe (na may larawan) na pinalamanan na repolyo: puti at cauliflower. Nilagyan ng tinadtad na karne, keso at mga gulay. Ang bawat tao'y makakahanap ng isang recipe ayon sa kanilang gusto. Ito ay masarap, ito ay malusog, at ito ay mababa ang calorie! Magsimula tayo, marahil, sa klasikong recipe
Ano at ano ang maaaring lutuin sa microwave nang mabilis at malasa?
Karaniwan, ginagamit lang namin ang microwave para magpainit o mabilis na magdefrost ng pagkain. Gayunpaman, sa appliance na ito maaari kang magluto ng mga pagkaing karne at isda, maghurno ng mga pie at kahit na gumawa ng mga masasarap na dessert. Sa aming artikulo sasabihin namin sa iyo kung ano ang maaari mong lutuin ng mabilis na almusal, tanghalian o hapunan sa microwave
Paano gumawa ng pancake: mga recipe na may mga larawan
Paano gumawa ng pancake? Ang tanong na ito ay madalas na nag-aalala sa mga baguhan na nagluluto na gustong pasayahin ang sambahayan na may mabangong almusal. Ang mga recipe para sa matamis na pagkain ay magkakaiba, at ang bawat maybahay ay may sariling mga trick, nuances ng pagluluto
Pork ham sa bahay: recipe na may larawan
Lahat ay mahilig sa inihurnong karne, ngunit ang maayos na pagluluto ng baboy na baboy sa bahay ay bihira pa rin. Sa artikulong ito, nais naming ibahagi sa iyo ang mga recipe para sa masarap na ulam na ito at tuklasin ang ilan sa mga lihim nito
Borscht na may sariwang repolyo at beets. Hakbang-hakbang na recipe ng pagluluto
Ang teknolohikal na mapa ng borscht ay kinabibilangan ng mga seksyon tulad ng mga kinakailangang sangkap, kinakailangang kagamitan, paraan ng pagproseso ng mga produkto, heat treatment at paghahatid. Ito ang mga puntong ito na aming susundin sa paglalarawan ng mga sumusunod na recipe
Fish at the stake: recipe ng pagluluto. Isda sa foil sa apoy
Isda ay isang natatanging produkto na may malaking halaga ng sustansya. Kadalasan, ang sopas ng isda ay pinakuluan mula sa maliliit na bagay, at ang mas malalaking isda ay pinatuyo o inasnan. Ngunit, bukod dito, mayroon pa ring maraming mga paraan upang magluto ng iba't ibang mga pagkaing isda, halimbawa, inihurnong isda sa apoy. Hindi ito nangangailangan ng anumang espesyal na kasanayan at kakayahan. Ang lahat ng mga recipe ay madali at simple at hindi nangangailangan ng maraming oras
Pag-aaral na magluto ng noodles sa oven
Ganito ginagawa ang isang kamangha-manghang gumagawa ng noodle. Sa oven, inihanda ito pareho ng asukal, para sa dessert, at bilang meryenda - na may karne o iba pang mga pagpuno. Ito ay lumiliko ang isang bagay tulad ng isang kaserol, napakasarap na imposibleng mapunit ang iyong sarili mula sa ulam. Ito ay nangangailangan ng ilang mga produkto upang maghanda, ngunit ang resulta ay isang espesyal na bagay
Malambot na karne ng baka na may cream: mga lihim at subtleties
Paano lutuin ang perpektong malambot na karne ng baka na may cream? Ang malambot na fillet sa isang duet na may isang masunurin na creamy sauce ay bumubuo ng isang hindi kapani-paniwalang palette ng lasa, deftly diluted na may bouquets ng mabangong pampalasa. Sa artikulong ito, ang mga recipe para sa hindi pangkaraniwang mga pagkaing may karne ng baka, mga tip sa pagluluto
Hot smoked pike: mga feature sa pagluluto, mga recipe
Hot smoked pike ay isang gourmet dish para sa anumang mesa. Ang kaaya-ayang aroma, pinong lasa at nakamamanghang hitsura ay magpapatingkad sa ulam na ito mula sa iba. Malalaman mo kung paano magluto ng mainit na pinausukang pike, kung paano pumili ng tamang wood chips at iba pang mga lihim ng pagluluto ng ulam na ito sa pamamagitan ng pagbabasa ng artikulong ito
Homemade chips: masarap at masustansya
Chips ay isa sa mga sikat na uri ng fast food at isang magandang paraan para mabilis na kumagat. Hindi kinakailangang pumunta sa tindahan upang tamasahin ang mga malutong na bilog ng patatas. Ang mga homemade chips ay maaaring maging kasing masarap at masustansya
Mga lutong bahay na dumpling: recipe na may larawan
Dumplings ay isang delicacy na gusto ng marami. Mas gusto ng maraming maybahay ang mga simpleng recipe para sa masarap na lutong bahay na dumplings dahil maaari silang palaging iba-iba, dahil maaari mong ilagay ang palaman na ginawa mula sa iba't ibang sangkap sa isang pare-parehong kuwarta. Anong mga tampok ng paghahanda ng ulam na ito ang kailangang malaman? Isaalang-alang ang mga ito, pati na rin ang ilang mga pagpipilian para sa mga recipe ng dumplings (na may mga larawan), na maaaring maisagawa sa mga ordinaryong kondisyon sa bahay
Masasarap na pagkaing manok sa oven: mga recipe na may mga larawan
Ang karne ng manok ay isang produktong pandiyeta. Ito ay angkop para sa mga nagsisikap na manatiling malusog, at sa mga napipilitang sumunod sa isang mahigpit na diyeta dahil sa mga problema sa kalusugan. Gayundin, ang manok ay kadalasang ginagamit ng mga maybahay para sa pagluluto ng mga pinggan para sa bawat araw. At para dito mas mainam na gumamit ng mga napatunayang recipe para sa oven
Maasim na sopas ng repolyo: mga recipe sa pagluluto
Marami sa inyo ang kahit minsan ay nakarinig ng tanyag na ekspresyong "propesor ng sour repolyo", ngunit hindi alam ng lahat kung ano ang ulam na binanggit dito. Sa katunayan, ito ay isa sa mga varieties ng dressing sopas, ang obligadong sangkap nito ay sariwa o sauerkraut. Ito ay pinakuluan sa sabaw ng karne o gulay na may karagdagan ng mga pampalasa, halamang gamot at gulay. Sa artikulong ngayon, susuriin namin nang detalyado ang ilang mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa pambansang ulam na ito ng Russia