Mga Tip sa Pagluluto 2024, Nobyembre
Memorial dinner: menu. Ano ang lutuin para sa paggising?
Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa paggunita. Ang gayong pagkain ay hindi lamang isang pagkain, ngunit isang ritwal kung saan naaalala ng mga mahal sa buhay ang namatay, ang kanyang mabubuting gawa. Sa kaganapang ito, binasa ng mga tao ang isang panalangin na naka-address sa Diyos. Hinihiling nila na patawarin ang namatay sa lahat ng kanyang mga kasalanan
Paano i-freeze ang broccoli para sa taglamig? Nagyeyelong gulay para sa taglamig: mga tip sa pagluluto
Broccoli ay kilala bilang isang malusog at masustansyang pagkain na maaaring gamitin sa paghahanda ng maraming masustansyang pagkain. Kung interesado ka sa impormasyon kung paano i-freeze ang broccoli para sa taglamig, nasa tamang landas ka, dahil ang pagproseso na ito ay nagpapanatili ng mahahalagang bitamina at mineral na halos walang pagkawala
Paano matunaw ang tsokolate sa microwave para sa isang cake?
Ang siksik at malapot na masa mula sa produktong pagkain na ito ay kadalasang ginagamit upang palamutihan ang iba't ibang mga produktong confectionery, hindi banggitin ang paglikha ng mga tunay na obra maestra
Paano gumawa ng mga roll sa bahay: mga tip at recipe
Paano gumawa ng mga roll sa bahay: sunud-sunod na mga recipe para sa ilang uri ng roll, pati na rin ang ilang kapaki-pakinabang na tip
Paano pumiga ng juice mula sa lemon: mga pamamaraan at rekomendasyon
Paano makuha ang maximum na dami ng juice mula sa mga lemon. Paano magpiga ng lemon gamit ang juicer o gamit ang mga improvised na paraan Rekomendasyon: kung paano pisilin ng tama ang lemon. Paano pumili ng mga makatas na prutas upang makakuha ng mas maraming juice
Ang ratio ng baking powder at soda: mga proporsyon
Bakit kailangan mo ng baking powder o soda sa kuwarta. Paano matukoy ang kanilang ratio sa pagluluto sa hurno. Mapapalitan ba ang mga ito at paano ito nakakaapekto sa lasa ng produkto. Mga rekomendasyon para sa tamang paggamit ng mga sangkap na ito
Paano magluto ng red beans na may at walang babad?
Beans ay hindi pa sikat dati. Ilang tao ang napagtanto na ang produktong ito ay naglalaman ng mas maraming protina bilang karne. Gayunpaman, sa paglipas ng panahon, ang beans ay nagsimulang manalo sa mga puso at talahanayan ng mga tao sa ating bansa. Ano ang tamang paraan ng pagluluto ng beans?
Paano gumawa ng meatballs? Pinakamahusay na Mga Recipe
Kung mayroong stock ng tinadtad na karne, tiyak na hindi mananatiling gutom ang pamilya. Ang isang maparaan na babaing punong-abala ay palaging makakahanap ng isang masarap na recipe para sa ilang uri ng paggamot. At kung paano gumawa ng mga bola-bola mula sa tinadtad na karne, dapat malaman ng bawat mabuting maybahay. Ito ay isang maraming nalalaman na ulam. Maaari itong kainin kasama ng pamilya at hindi man lang nahihiyang magsilbi sa mga bisita para sa isang gala dinner. Ang mga bola-bola ay hinulma mula sa tinadtad na karne at napakapamilyar sa lutuin ng anumang mga tao sa mundo
Mga gulay sa ihaw: ang pinakamagandang seasonal dish
Ang mga inihaw na gulay ay nangangailangan ng ilang mga subtleties sa pagluluto - kailangan mong malaman kung paano i-cut ang mga ito, kung paano i-marinate, atbp
Paano lagyan ng grasa ang mga pie para maging mamula-mula at pampagana
Ang pagluluto ay palaging nakalulugod sa sambahayan at sinamahan ng kakaibang aroma na lumilikha ng kapaligiran ng kaginhawaan. Ito ay kapaki-pakinabang para sa bawat maybahay na malaman kung paano mag-grasa ang mga pie upang sila ay mamula-mula at magmukhang pampagana. Maraming pakulo ang ginamit ng ating mga lola noong nagbake sila ng mga pie at buns
Paano gumawa ng tsokolate sa bahay?
Maraming maybahay ang naniniwala na ang paggawa ng tsokolate sa bahay ay ganap na imposible, dahil ang tradisyonal na recipe para sa paghahanda nito ay may kasamang mga sangkap na hindi mo mabibili sa isang regular na grocery store. Gayunpaman, sa pamamagitan ng pag-on sa iyong imahinasyon, maaari mong malaman kung paano gumawa ng tsokolate sa bahay, gawin itong katulad hangga't maaari sa isang binili sa tindahan
Dried cherries: recipe ng lutong bahay
Ang mga tuyong seresa ay isang magandang opsyon para sa pag-aani para sa taglamig. Maaari itong magamit bilang isang sangkap sa paghahanda ng maraming ulam o kinakain ng ganoon lamang - sa halip na mga matamis. Paano matuyo ang mga cherry sa bahay?
Paano magluto sa double boiler: mga subtlety at kapaki-pakinabang na tip
Aerogrill, slow cooker, blender, bread maker… Ang listahang ito ay nagpapatuloy. Ngunit mabuti rin kung ang pagkain na inihanda sa tulong ng teknolohiya ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Sa kasong ito, ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit sa bapor. Ito ay sa tulong nito na maaari kang magluto ng malusog, mayaman sa mga bitamina at microelement, at masarap din na pagkain
Paano magluto ng kiwi skewer? Mabilis at hindi mapagpanggap na paraan
Shashlik ay isang napakasarap na ulam ng karne. Ito ay pinaniniwalaan na dapat itong ihanda ng mga kinatawan ng lalaki. Marahil, ito ay mga dayandang ng sinaunang panahon, kapag ang isang tao ay isang breadwinner sa totoong kahulugan ng salita, at lahat ng pagkain ay niluto sa apoy. Ngunit ang patas na kasarian ay maaaring sapat na makayanan ang gawaing ito
Maraming kawili-wiling paraan ng pagluluto ng isda
Ipanukala kong lumikha ng bagong kabanata sa iyong cookbook, na maaaring tawaging ganito: "Paano maghurno ng isda nang masarap!". Narito ang isang bahagyang kalunos-lunos at solemne na pangalan. Paano pa! Dapat kong sabihin kaagad na hindi ako pumili ng mga kumplikadong recipe. Sa palagay ko, ang ulam ay dapat hindi lamang masarap, ngunit madaling ihanda
Paano magluto ng pusit (mga galamay)?
Ang uso sa pagluluto ng seafood ay dumating sa amin kamakailan, mga 20 taon na ang nakakaraan. Ang mga modernong supermarket ay nag-aalok ng isang malawak na hanay ng mga naturang delicacy, ang mamimili ay kailangang gumawa ng tamang pagpipilian. Lalo na sikat ang mga pusit. Ang mga galamay ng sea reptile ay nakakain at itinuturing na isang tunay na delicacy
Salmon teriyaki: isang ulam sa loob ng 10 minuto
Maaari mong gawing mas kumplikado ang recipe na ito, ngunit narito ang bagay - ito ay napakasimple. Ang teriyaki salmon ay maaaring lutuin sa loob lamang ng 10-15 minuto. Walang understatement! Anong nangyari? Halos parang ulam sa restaurant. Sa pamamagitan ng paraan, dahil sa ang katunayan na ito ay hindi masyadong mataas sa calories, ang patas na kasarian ay labis na mahilig dito. Sa partikular, ang mga sumusunod sa figure. At ang teriyaki salmon ay isang mahusay na romantikong ulam para sa dalawa
Paano gumawa ng mga pie
Kadalasan, ang mga walang karanasan na maybahay, na nahaharap sa tanong na "paano gumawa ng mga pie", ay maaaring makaranas ng ilang mga paghihirap. Pagkatapos ng lahat, ang prosesong ito ay nangangailangan ng ilang mga kasanayan at kakayahan. Sa katunayan, kakaunti ang kailangan: sipag, pasensya at kaunting kaalaman
Paano ayusin ang isang maligaya na buffet sa trabaho?
Umaasa kaming ang aming mga simpleng tip ay makakatulong sa iyo na ayusin ang isang magandang holiday para sa iyong mga kasamahan. Sa aming artikulo, titingnan namin ang matagumpay na mga pagpipilian sa ulam at ilang mga trick na magiging kapaki-pakinabang
Gaano katagal magprito ng patatas hanggang malutong
Gaano katagal magprito ng patatas para maging ginto at malutong, ngunit hindi masyadong mamantika? Ilang trick
Paano inihahanda ang sinigang na gisantes sa multicooker ng Redmond?
Pag-aaral na magluto ng sinigang na gisantes sa Redmond multicooker. Inihahanda namin ang mga kinakailangang sangkap at pamilyar sa mga simpleng recipe
Paano inihahanda ang sinigang na dawa sa isang Redmond o Panasonic multicooker?
Mga lihim at recipe para sa paggawa ng sinigang na millet sa Redmond o Panasonic multicooker. Tungkol sa kung ano ang kailangan para sa ulam, pati na rin ang sunud-sunod na mga tagubilin sa pagluluto
Paano latigo ang mga puti na may asukal: mga tip at trick
Sasabihin sa iyo ng artikulo kung paano hagupitin ang mga protina na may asukal, kung anong mga culinary subtleties ang mayroon ang prosesong ito. Sasabihin sa iyo ng mga kapaki-pakinabang na tip at trick ang lahat ng mga tampok ng teknolohiyang ito
Pita na may cottage cheese oven: simple at kawili-wiling mga recipe
Sa sarili nito, ang lavash at mga pagkaing kasama nito ay isang mahusay na alternatibo sa mga karaniwang meryenda, tulad ng mga meryenda, sandwich o keso, sausage o mga hiwa ng gulay. Ang ulam na ito ay maaaring ihanda sa iba't ibang paraan at sa anumang pagpuno. Ang pinakasikat ay ang tinapay na pita na may cottage cheese sa oven, ang larawan kung saan ipinakita sa ibaba, na may mga gulay at keso, pati na rin ang mga mani at pinatuyong prutas
Ano ang lutuin gamit ang tinadtad na tupa: mga kagiliw-giliw na pagkain, mga recipe na may mga larawan
Ano ang maaaring ihanda mula sa tinadtad na tupa? Mayroong talagang ilang mga recipe. Halimbawa, ang ganitong uri ng karne ay napupunta nang maayos sa kalabasa, kaya maaari kang magluto ng malambot na mga cutlet. Maaari mo ring gawin ang ulam na ito na may couscous
Suka na may tubig: mga sukat, aplikasyon, mga pagsusuri
Suka na may tubig ay malawak na ginagamit hindi lamang sa pagluluto, kundi pati na rin sa mga gawaing bahay at personal na pangangalaga. Bilang karagdagan, ang mga natatanging katangian ay nagpapahintulot sa likido na maging isang unibersal na sumisipsip ng mga hindi kasiya-siyang amoy at isang paraan ng tradisyonal na gamot. Gayunpaman, upang ang suka ay maging kapaki-pakinabang, hindi nakakapinsala at maging isang katulong sa sambahayan, mahalagang malaman nang eksakto ang mga proporsyon ng pagbabanto nito sa bawat partikular na sitwasyon at tukuyin ang saklaw ng posibleng paggamit
Recipe para sa adobong pike
Marami sa mga maybahay ang marunong mag-asin at mag-atsara ng isda. Bawat isa sa atin ay may sariling signature recipe - pinausukang mackerel, marinated pike o spicy s alted sprat. Sa artikulong ito, sasabihin namin sa iyo kung paano maayos na mag-pickle ng pike at sa anong anyo upang ihain ang tapos na ulam sa mesa
Sandwich na may mga atsara at sprat "Goldfish"
Ang pinaka-win-win option sa anumang holiday table ay mga sandwich. Ang mga paraan ng kanilang paghahanda, mga bahagi at uri ay marami at iba-iba. Walang ganoong produkto kung saan imposibleng gumawa ng sandwich. Sa aming artikulo, magbabahagi kami ng isang recipe para sa isang sandwich na may sprat at atsara. Ang mga ito ay napakadaling ihanda, hindi nangangailangan ng mga kakaibang produkto at sa parehong oras ay masarap at pampagana sa hitsura
Paano magprito ng buto ng kalabasa sa kawali: mga tip
Maraming buto ang nakakain, tulad ng mga buto ng kalabasa. Madaling mapapalitan ng maliliit na malulutong na butil ang isang pakete ng mga chips. Maaari mong ngangain ang mga ito nang ganoon o bilang isang meryenda, dahil ang mga ito ay medyo mataas sa mga calorie. Maaari mo ring idagdag ang mga ito sa lugaw, nilagang gulay, sariwang gulay na salad, palamutihan ang mga sandwich
Sopas ng gisantes. Inirerekomenda ni Laserson
Pea soup ay palaging kumbinasyon ng masarap na sabaw na may mausok na aroma at lasa, pati na rin ang pinong texture. Ngunit madalas, maraming mga recipe ang nagsasangkot ng mahabang pagluluto o ang pagkakaroon ng anumang mga bihirang sangkap. Kung pinag-uusapan natin ang sopas na iminungkahi ni Ilya Lazerson, kung gayon kahit na ang isang baguhan na lutuin ay maaaring hawakan ito
Paano maghurno ng mga shortcake: isang recipe na may mga larawan, sangkap, calorie at mga sikreto sa pagluluto
Korzhiki ay mga bilog na produkto ng confectionery na maaaring makipagkumpitensya sa mga regular na cookies. Inihanda ang mga ito ayon sa maraming iba't ibang mga recipe kasama ang pagdaragdag ng mga mani, pulot at iba pang mga pantulong na sangkap. Sasabihin sa iyo ng post ngayon kung paano maghurno ng mga shortcake sa bahay
Paano magtimpla ng luya na may lemon: mga recipe, paghahanda ng mga sangkap, mga kapaki-pakinabang na katangian
Matagal nang alam na ang isang decoction na gawa sa luya ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao, na tumutulong upang labanan ang mga sipon at maiwasan ang pagpapakita ng mga reaksiyong viral. Isaalang-alang pa natin nang mas detalyado ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng naturang inumin, pati na rin ang ilang mga recipe para sa paghahanda nito
Magkano ang usok ng mackerel: hakbang-hakbang na recipe sa pagluluto, mga tip
Ang pinausukang isda ay isang masarap na delicacy - maaari mo itong tangkilikin sa pang-araw-araw na hapunan kasama ang iyong pamilya, tangkilikin ang isang treat sa isang beer party kasama ang mga kaibigan, o magluto nang maaga para ihain sa isang festive table. Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran hindi lamang sa paghahanda ng mga kagamitan para sa paninigarilyo, kundi pati na rin sa isda mismo - isa sa pinaka masarap ay mainit na pinausukang mackerel
Kailangan ko bang magbabad ng kuneho bago magluto para sa isang sanggol
Kapag pumipili ng masustansyang diyeta para sa isang sanggol, sinisikap ng sinumang ina na bigyan siya ng pinakamasarap, malusog at de-kalidad na pagkain. Ito ay totoo lalo na para sa karne ng kuneho. Ito ay tumutukoy sa mga produktong pandiyeta. Bago gamitin, tinatanong ng mga maybahay ang kanilang sarili - kailangan bang ibabad ang kuneho bago lutuin? Tatalakayin ng artikulo ang mga patakaran para sa pagluluto ng karne, ang mga benepisyo nito
Paano panatilihin ang kulay ng mga beets sa borscht: ang mga tampok ng pagluluto ng borscht, ang mga lihim ng mga maybahay at ang mga nuances ng pagluluto ng mga gulay
Borscht ay isang uri ng sopas na gawa sa beetroot, na nagbibigay dito ng kulay rosas-pula. Ang ilan ay nagsasabi na ang pangalan ng borscht ay nagmula sa isang kumbinasyon ng mga salitang "brown cabbage sopas", habang ang iba - mula sa hogweed plant, ang mga dahon nito ay ginamit bilang pagkain. Ang ulam na ito ay naimbento sa Kievan Rus, bagaman ito ay inihanda mula noong sinaunang panahon sa buong mundo
Paano gumawa ng mga sugar heart buns: recipe at mga tip sa pagluluto
Masaya pa rin ang mga bata at matatanda na bilhin ang mga mabangong bun na ito para sa tsaa. Natagpuan namin ang ilang mga recipe kung paano gumawa ng mga heart buns na may asukal sa bahay, sa kanila maaari mong masiyahan ang iyong mga lutong bahay na mabangong pastry na nagdudulot ng marahas na gana sa isang matamis na amoy
Kung gaano karaming jelly ang nag-freeze: mga uri ng gelatin, recipe, setting period, mga tip
Maraming matatanda at bata ang mahilig sa jelly. Ito ay isang talagang masarap at hindi pangkaraniwang delicacy, na, kung maayos na inihanda, ay hindi lamang maaaring mangyaring gourmets, ngunit din magdala ng ilang mga benepisyo. Tingnan natin ang delicacy na ito - ang paraan ng pagluluto, ang mga kalamangan at kahinaan, kung gaano tumigas ang halaya, at iba pang mga subtleties
Magkano ang maghurno ng manok na may patatas sa oven: order ng pagluluto, oras, larawan
Chicken with potatoes ay isang sikat at napakatagumpay na tandem, na kinikilala bilang isang klasiko ng world cuisine. Ang dalawang produktong ito ay naroroon sa iba't ibang mga sopas, salad at nakabubusog na pangalawang kurso. Sasabihin sa iyo ng post ngayon kung paano at kung magkano ang maghurno ng manok at patatas sa oven
Gaano kasarap magluto ng flounder sa oven: mga sangkap, paghahanda ng isda, pamamaraan ng pagluluto, larawan
Ang mga nagsisimulang maybahay ay hindi palaging marunong maghiwa ng isda at magluto ng mga pinggan mula rito. Paano gawing mas madali ang iyong gawain? Ang pagluluto ng flounder sa oven na may larawan ng natapos na resulta ay mas madali. Ang isda na ito ay hindi lamang masarap, ngunit napakalusog din. Ang Flounder ay isang kamalig ng mga bitamina at microelement. Gaano kasarap lutuin ito sa oven? Matuto mula sa artikulong ito
Paano maglilok ng samsa gamit ang isang tatsulok: mga simpleng paraan, sunud-sunod na mga tagubilin na may mga larawan, tip at trick
Samsa ay isang Asian miracle dish, na kilala sa lahat ng bansa. Sa Russia, ito ay matatagpuan sa bawat fast food kiosk. Ang produkto ay mukhang isang Russian pie, tanging may tatsulok at may espesyal na pagpuno. Ang Samsa ay gawa sa tupa, baboy, baka at manok. Ang lahat ay nakasalalay sa kung sino ang mas gusto kung ano. Mayroong maraming mga recipe para sa paggawa ng samsa, maaari itong iprito pareho sa isang kawali at sa oven