Main Course
Wakame Seaweed Japanese Style Dinner
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Japanese cuisine ay napakabilis na nag-ugat sa Russia. Ang mga kakaiba, ngunit malusog na pagkain ay natagpuan ang kanilang mga hinahangaan at hinahangaan. Dahil sa mataas na demand, ang mga produkto tulad ng wakame seaweed, adobo na luya, hipon at iba't ibang pampalasa ay matatagpuan sa anumang supermarket. Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa algae
Wheat noodles: nakatutukso na mga recipe. Wheat noodles na may manok at gulay
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Naiisip ng mga tao ang pasta bilang isang ordinaryong bagay na inihahanda kapag walang oras para sa isang bagay na mas kawili-wili. Samantala, ang mga wheat noodles ay maaaring maging batayan para sa mga kakaiba at napakasarap na pagkain, kung gagamitin mo ang tamang mga recipe at hindi masyadong tamad na ipatupad ang mga ito. Ang mga lutuing Asyano at Italyano ay pinakamayaman sa kanila. Kabilang sa kanilang mga panukala ay may mga kumplikadong pinggan na nangangailangan ng masalimuot na sangkap, at medyo simple na hindi nangangailangan ng paghahanap ng mga bihirang sangkap
Ang pinaka-exotic na pagkain ng mga tao sa mundo: mga recipe at larawan
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Anong kakaibang pagkain ang nasubukan mo na? Dapat pansinin na 90% ng mga manlalakbay ay mas gusto na kumain lamang ng hindi pamilyar na pagkain sa ibang mga bansa sa mundo. Ayon sa kanila, ito ang nagpapahintulot sa iyo na matandaan ang natitira sa buong buhay
Ang mga benepisyo ng talong para sa tao
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Ang talong ay isang napakasarap at malusog na gulay. Ito ay kabilang sa pamilya ng nightshade. Ang lugar ng kapanganakan ng produktong ito ay India, kung saan nagsimula ang paggamit nito sa pagkain maraming siglo na ang nakalilipas. Ngayon ang talong, na malapit na kamag-anak ng mga kamatis at patatas, ay lumaki din sa Russia
Ang pangunahing pambansang pagkain ng Russia
Huling binago: 2025-06-01 07:06
Russian cuisine ay sikat sa buong mundo para sa mga multicomponent dish nito, mga marinade. Sa Kanluran, ang Russia ay nauugnay sa mga pancake, pie, s altwort, caviar, borscht, vodka at dumplings. Ang mga pambansang pagkaing ito ay may mayamang makasaysayang pamana
Italian sausages: varieties, pangalan, review
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Italian deli meats ay sikat sa buong mundo. At may mga lohikal na dahilan para dito. Simula sa mataas na kalidad ng mga produktong ginawa at nagtatapos sa kakaibang lasa nito. Hindi nakakagulat na ang bansang ito ang nangunguna sa produksyon sa lugar na ito
Mediterranean cuisine: mga recipe. Mga tampok ng Mediterranean cuisine
Huling binago: 2025-06-01 07:06
Ano ang Mediterranean cuisine? Malalaman mo ang sagot sa tanong na iniharap sa mga materyales ng artikulong ito. Bilang karagdagan, sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa mga tampok ng lutuing ito at ipakita ang ilang mga simpleng recipe para sa paghahanda ng masasarap na pagkain
Ano ang mga mantikilya? Paano nakakaapekto ang puting langis sa pagkalastiko at kabataan ng katawan?
Huling binago: 2025-01-23 13:01
White oils, o butters, ay isang mahusay na kapalit para sa mga synthetic na cream. Sa artikulong ito, sasabihin namin sa iyo kung aling mga natural na produkto ang moisturize at nagpapalusog sa katawan, pagyamanin ito ng mga sustansya, pinapawi ang mga wrinkles at stretch marks
Ano ang mga caper at paano gamitin ang mga ito?
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Ano ang mga caper, dapat malaman ng bawat gourmet, dahil ang pampalasa na ito ay madaling nag-iba-iba ng mga pinaka-ordinaryong pagkain. Gayunpaman, kailangan mong malaman ang mga tampok ng pampalasa na ito at ang wastong paggamit nito
Acetic essence: paano ito nakuha, sa anong mga proporsyon ito natunaw at paano ito inilalapat?
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Ginagamit lang ba ang acetic essence sa pagluluto? Paano nakukuha ang likido at suka sa mesa? Sa artikulong ito makakahanap ka ng mga sagot sa iyong mga katanungan, pati na rin ang mga katutubong recipe para sa pagpapagamot ng mga tumigas na takong at pagpapababa ng temperatura ng katawan
Mackerel: mga kapaki-pakinabang na katangian at kontraindikasyon
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Mackerel, ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay ilalarawan sa ibaba, ay isang mahusay na produkto para sa pagluluto ng isda sa pangalawa at unang kurso, pati na rin ang mga semi-tapos na produkto (cutlets, sticks, atbp.) at baking (pie, pie. , atbp.). Dapat pansinin na halos lahat ng naninirahan sa ating bansa ay kayang bilhin ang sangkap na ito. Pagkatapos ng lahat, ito ay medyo mura (mula 80 hanggang 140 Russian rubles bawat 1 kg)
Sodium phosphate: paglalarawan, aplikasyon, mga epekto sa katawan
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Nakukuha ang sodium phosphate sa pamamagitan ng pagkilos ng alkali sa phosphoric acid (neutralization), sa panahon ng pag-dehydration ng sodium hydroorthophosphates. Ginagamit bilang mga emulsifier at pH regulator, pati na rin bilang anti-caking
Mga ahente ng gelling: mga uri at paglalarawan, paggamit sa pagluluto, mga tip
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Halos bawat maybahay ay pamilyar sa naturang produkto gaya ng jelly. Ito ay nakuha sa pamamagitan ng espesyal na culinary processing ng gelling products. Maaari silang magamit hindi lamang sa pagluluto, kundi pati na rin sa cosmetology. Isaalang-alang kung ano ang mga ahente ng gelling, kung ano ang binubuo ng mga ito, kung bakit ginagamit ang mga ito
Matigas na keso: pag-uuri, produksyon at mga kapaki-pakinabang na katangian
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Cheese… Halos walang sinuman ang hindi nakasubok nito at hindi alam kung ano ito. Ang keso ay isang produktong ginawa mula sa gatas sa pamamagitan ng paglalantad nito sa mga enzyme na namumuong gatas. May mga matapang na keso, malambot na keso, adobo na keso at naprosesong keso. Isaalang-alang natin ang mga pangunahing nang mas detalyado. Maraming mga recipe ang gumagamit ng matapang na keso. Ito ay napakapopular sa populasyon ng ating bansa
Pork ribs - ang pinakamagagandang recipe, feature sa pagluluto, at review
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Baboy ang pinakakinakain na karne sa mundo. Alam ng maraming tao na sa ilang relihiyon ay ipinagbabawal na kainin ang karneng ito. Gayunpaman, karamihan sa mga tao ay nakakakita ng baboy na napaka-makatas at malusog. Ang karne ng baboy ay pinirito, pinakuluan, inasnan, pinausukan, inihaw at kinakain pa nga raw
Jalapeño pepper: mga buto. Mainit na paminta ng jalapeno. Mga adobo na jalapeno peppers
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Imposibleng isipin ang Mexican cuisine na walang jalapeno pepper (larawan ay ipinakita sa artikulo). Siya ang nagbibigay sa kanya ng mga pinggan ng isang maanghang, agad na makikilalang lasa. Bagama't isa ito sa mga uri ng tanyag na sili sa mundo, mas gusto ng mga Mexicano ang partikular na uri na ito, na hindi gaanong madalas kumain ng mainit na pulang paminta. Isinasaalang-alang pa rin namin ang jalapeno pepper sa ilang mga lawak na kakaiba. Ang aming artikulo ay inilaan upang maliwanagan ang mga domestic culinary specialist sa bagay na ito
Sweet straw: pagluluto sa bahay. Matamis na Straw Cake
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Sweet straw - para sa marami ito ay isang delicacy ng pagkabata. Napakasarap mag-crunch ng cookies, na may kakaibang hugis. Ngayon, walang kakulangan ng gayong kasiyahan: maaari itong mabili sa halos anumang retail chain at sa medyo abot-kayang presyo. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na, sa kabila ng simpleng hitsura nito (manipis na mga stick na 12-20 sentimetro ang haba), ang calorie na nilalaman ng matamis na dayami ay medyo mataas
Mga uri ng bigas at ang paggamit nito sa pagluluto
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Saracen grain (isa sa mga pangalan ng produkto, na tatalakayin sa artikulong ito) ay isa sa mga pinakalumang pananim na pinatubo ng tao. Ang ilang mga uri ng bigas sa maraming bansa sa mundo ay matagal nang ginagamit upang maghanda ng masasarap na pagkain (kapwa una at pangalawa, at maging pangatlo) sa mga pambansang lutuin: pilaf, sinigang, sopas, inumin
Kutsara bilang unit ng volume sa kusina
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Ang isang kutsara ay karaniwang ginagamit para sa pagkain, ngunit kung minsan ay ginagamit din ito upang sukatin ang isang tiyak na dami ng isang produkto. Pangunahing naaangkop ito sa mga bulk na produkto (harina, asukal, asin), ngunit kung minsan ang mga likido (gatas, tubig, suka) ay sinusukat din kasama nito. Bukod dito, ginagawa ito kahit na sa mga may parehong nasusukat na mga lalagyan at tumpak na mga kaliskis, dahil ito ay mas maginhawa (lalo na kung ang halaga ng produkto ay ipinahiwatig sa recipe mismo sa mga kutsara, at hindi sa gramo)
Aling bahagi ng bangkay ang mas masarap? Mga Tip at Trick
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Ang karne ng baka ay isang kamalig ng mga sustansya. Madalas itong ginagamit sa menu para sa mga nagda-diet. Gayunpaman, dapat itong maunawaan na ang mga bahagi ng mga bangkay ng baka ay maaaring magkakaiba sa bawat isa sa maraming paraan, mula sa lambot hanggang sa lasa
Hindi pinong langis o pino
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Halos tiyak na mas gusto ng isang modernong maybahay ang langis ng gulay kaysa sa cream na katapat nito o mga taba ng hayop. Tulad ng alam mo, ang demand ay lumilikha ng supply. Alinsunod sa panuntunang ito, ang mga istante ng tindahan ay "nasabog" lamang ng lahat ng uri ng mga langis ng gulay. Gayunpaman, lahat sila ay nahahati sa dalawang pangunahing kategorya: hindi nilinis na langis at pino
Sunflower oil: ano ang alam natin tungkol dito?
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Noong 1829, isang magsasaka mula sa lalawigan ng Voronezh ang nag-imbento ng paraan para makakuha ng langis mula sa mga buto ng sunflower. Pagkatapos ay niraranggo ng Simbahan ang bagong produkto sa Lenten. Sa oras na iyon, hindi man lang nahulaan ng mga tao na mga dalawang daang taon ang lilipas at ang langis ng mirasol ay magiging napakapopular na halos bawat tahanan ay magkakaroon ng mga reserba nito
Ground paprika: paglalarawan ng lasa at paggamit sa pagluluto
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Isa sa pinakatanyag na pampalasa sa mundo ay paprika. Sa mga tuntunin ng pagkonsumo, ito ay nasa ika-apat na lugar sa listahan ng mga pinaka-magkakaibang pampalasa. Imposibleng isipin ang pagluluto nang walang pampalasa, dahil sa kanilang tulong ang anumang ulam ay nakakakuha ng isang natatanging lasa. At kung ang pampalasa ay napili nang tama, kung gayon ito ay ganap na makadagdag, mapahusay o ganap na baguhin ang lasa ng pagkain
Royal date: kung saan ito lumalaki, komposisyon at calorie na nilalaman. Ano ang mga benepisyo ng mga petsa para sa katawan
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng royal date at ordinaryong date? Saan ito lumalaki, aling bansa ang itinuturing na sariling bayan, at alin ang nangunguna sa produksyon? Ano ang kapaki-pakinabang na mga petsa para sa katawan? Ano ang komposisyon at calorie na nilalaman nito? Bakit bumili ng mga royal date?
Mga produkto ng harina: assortment, teknolohiya sa pagluluto, recipe book
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Mga produktong harina: ano ito at ang kanilang mga uri. Recipe sa pagluluto. Recipe para sa mga pie na may repolyo, brushwood at zebra pie. Paano pumili ng isang produkto ng harina sa isang tindahan. Anong mga produkto ang makikita sa supermarket
Paano gumawa ng vegetarian sushi?
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Hindi mo kailangang maging vegetarian para tangkilikin ang mga rolyo na may hindi pangkaraniwang palaman. Ang mga recipe na ipinakita sa aming artikulo ay maaaring maging interesado sa mga nasa isang mababang-calorie na diyeta, ay nag-aayuno, o nais lamang magdagdag ng iba't-ibang sa kanilang pang-araw-araw na menu
Ano ang kinakain nila ng itim na caviar? Mga tampok at larawan
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Black caviar ay itinuturing na isang katangi-tanging delicacy. Mula noong sinaunang panahon, ang mga mayayamang maharlika at may-ari ng lupa ay gustung-gusto na magpakasawa sa kanya, para sa mga ordinaryong tao siya rin ay isang paboritong delicacy. At ito ay nananatiling popular ngayon. Ngunit hindi alam ng lahat kung aling mga produkto ang pinagsama nito, at kung alin ang mas mahusay na huwag pagsamahin dito
Cauliflower: calories, nutritional value, kapaki-pakinabang na katangian
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Cauliflower ay isa sa mga pinakakaraniwang gulay. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang kasaganaan ng mga bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap, pati na rin ang kakayahang magamit sa pagluluto. Pagkatapos ng lahat, ang repolyo ay maaaring maging batayan ng nutrisyon sa pandiyeta, isang masarap na bahagi ng tanghalian o hapunan, ito ay ani para sa taglamig, at ito ay nagsisilbing isa sa mga unang pantulong na pagkain para sa mga sanggol. Ano ang calorie na nilalaman ng cauliflower na may iba't ibang paraan ng pagluluto, ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito at nutritional value?
Falafel: calories at paghahanda
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Inuugnay ng mga connoisseurs ang falafel sa Arabic cuisine. Sa Israel, ang ulam ay parang fast food, na lumalabas araw-araw sa mga mesa ng mga tao sa lahat ng klase. Ngunit ang pagkakaiba ay ang falafel ay mas malusog kaysa sa fast food, dahil ang ulam ay inihanda mula sa ganap na magkakaibang mga produkto. Sa ngayon, ang kanyang recipe ay ipinamamahagi sa buong mundo. Sa pamamagitan ng paraan, maraming mga Ruso ang mahilig din sa falafel. Ang nilalaman ng calorie, kasaysayan, recipe at iba pang mga aspeto na nauugnay sa kamangha-manghang ulam na ito ay inilarawan sa artikulo
Cocoa butter substitute: mga katangian, uri, benepisyo at pinsala
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Sa industriya ng confectionery, isa sa mga pangunahing semi-finished na produkto ay chocolate icing. Ayon sa kaugalian, ang cocoa butter ay ginagamit sa paggawa ng sangkap na ito. Ang sangkap na ito ay hindi mura, at ang mga katangian ay napakabilis. Sa mga nagdaang taon, ginamit ang non-aluric at lauric na uri ng cocoa butter na kapalit
Brown rice: larawan, mga benepisyo at pinsala
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Brown rice ay isang pananim na cereal na may ilang kapaki-pakinabang na katangian. Ang katotohanang ito ay ginagawang napakapopular sa mga tagahanga ng isang malusog na diyeta. Ilalarawan namin nang detalyado ang lahat ng mga tampok, pati na rin ang mga benepisyo at pinsala ng brown rice sa artikulo
Linden honey: mga nakapagpapagaling na katangian, kontraindikasyon at mga tampok
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Linden honey ay ginawa mula sa mga bulaklak ng isang perennial woody plant - linden, na pinakakaraniwan sa Far East at Bashkortostan. Naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap, bitamina at mineral na kinakailangan para sa katawan ng tao. Ang lahat ng mga tampok, nakapagpapagaling na katangian at contraindications sa paggamit ng linden honey ay isasaalang-alang nang detalyado sa artikulo
Butter "Thousand Lakes" - ang pinili ng mga mamimili. Mga kalamangan, kontrol sa kalidad ng produkto
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Butter ay isang sikat na produkto na makikita sa mga istante ng grocery store at mga branded na refrigerator. Maraming tao ang nagsisimula sa kanilang umaga gamit ito. Mahirap isipin ang isang maligaya na kapistahan na walang mantikilya. Ano ang nagpapasikat sa produktong ito? Ang sagot ay simple: komposisyon
Yogurt: petsa ng pag-expire, mga kondisyon ng imbakan
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Yogurt ay isang iba't ibang mga produkto ng fermented na gatas na pinayaman ng mga kapaki-pakinabang na bakterya na nagpapanumbalik sa paggana ng gastrointestinal tract at nagpapabuti sa intestinal microflora. Sa pagtugis ng mga tatak na puno ng mga screen ng TV, bihirang isipin ng mga tao ang petsa ng pag-expire ng inumin. Ano ang tumutukoy sa haba ng buhay ng isang produktong fermented milk? Ano ang petsa ng pag-expire ng yogurt, na ipinahiwatig sa pakete, ay magbubunyag ng mga lihim ng kalidad nito? Ang mga sagot ay nasa artikulo
Sunflower oil shelf life, kundisyon at feature ng imbakan
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Sunflower oil ay matatagpuan sa bawat kusina. Ginagamit ito hindi lamang sa pagluluto, kundi pati na rin sa cosmetology at gamot. Dahil sa pagkakaroon ng mga bitamina, macro at microelement, fatty acid, ang produkto ng sunflower seed ay may mga nakapagpapagaling na katangian na tumutulong sa pag-iwas sa isang bilang ng mga sakit. Matapos ang petsa ng pag-expire ng langis ng mirasol, ang bahagi ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na naroroon sa komposisyon nito ay nabawasan
Tubig "Nikolinskaya": komposisyon, mga katangian, pagluluto sa bahay
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Ang pangunahing bentahe ng tubig na "Nikolinskaya" ay isang mababang konsentrasyon ng calcium. Ang nilalaman ng mga elemento ng bakas sa katawan ay nakakaapekto sa pag-asa sa buhay ng isang tao. Ang labis nito sa dugo ay nakakapinsala sa kalusugan. Sasabihin ng artikulo ang tungkol sa komposisyon, mga katangian ng tubig at mga pamamaraan para sa paghahanda nito sa bahay
"Karacinskaya" na tubig: komposisyon, mga benepisyo at pinsala, mga tampok ng paggamit
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Ang mineral na tubig ay pinagmumulan ng pagpapagaling. Noong nakaraan, sa paghahanap ng inumin ng sigla at kalusugan, ang mga tao ay kailangang maglakbay ng daan-daang at libu-libong kilometro. Ngayon ay sapat na upang pumunta sa tindahan at bumili ng isang nakapagpapagaling na produkto. Nag-aalok ang mga tagagawa ng mineral na tubig ng iba't ibang komposisyon: mesa, medikal-table, panggamot. Ang bawat uri ay nakakaapekto sa isang tiyak na grupo ng mga organo. Maaari mong malaman ang tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng tubig na "Karacinskaya" mula sa artikulo
Rostagroexport sour cream: mga katangian ng produkto, pagtatasa ng kalidad
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Taon-taon ay tumataas ang pagkonsumo ng mga produkto ng pagawaan ng gatas. Isa sa mga mahalagang produktong pagkain na hinihiling sa populasyon ay kulay-gatas. Paano pumili ng isang mataas na kalidad at kapaki-pakinabang na produkto mula sa iba't ibang ipinakita sa mga istante ng tindahan? Sapat na bang paniwalaan ang mga inskripsiyon sa mga pakete? Sasabihin ng artikulo ang tungkol sa mga pag-aaral sa laboratoryo ng kalidad ng Rostagroexport sour cream, ang komposisyon at mga pakinabang nito
Labanos na may pulot: recipe, kung paano kumuha, mga kapaki-pakinabang na katangian at mga review
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Naaalala ng maraming tao mula pagkabata kung paano sila binigyan ng gayong gawang bahay na "gayuma" sa panahon ng sipon. Sa isang table o window sill ay nakatayo ang isang itim na labanos na may cut off na tuktok. Ang core ay kinuha mula dito upang ang isang mangkok ay nakuha, na puno ng pulot. Sa paglipas ng panahon, ang mangkok na ito ay nagtatago ng juice at ang pulot ay naging likidong syrup, at ang labanos mismo ay lumiit. Ang recipe para sa labanos na may pulot ay ipinasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon
Mga adobo na pipino: mga benepisyo at pinsala sa katawan, mga calorie
Huling binago: 2025-01-23 13:01
Pickled cucumber, lalo na ang lutong bahay - mabuti, isang napakasarap na karagdagan sa maraming pagkain. Ang ilan ay handa nang kainin ang mga ito sa mga lata, at hindi man lang buntis. Ngunit ano ang mga benepisyo at pinsala ng mga adobo na pipino? At paano makakaapekto ang kanilang hindi masusukat na halaga sa pigura at sa katawan sa kabuuan?