Main Course 2024, Nobyembre
Magkano ang lutuin ng condensed milk sa garapon sa bahay
Gustung-gusto ng lahat ang pinakuluang condensed milk. Ngunit ang binili na condensed milk ay hindi kailanman maihahambing sa lasa sa lutong bahay. Sa artikulo, titingnan natin kung anong pamantayan ang pipiliin ng condensed milk at kung paano lutuin ito, pati na rin kung ano ang mga treat na maaari mong lutuin kasama nito
Masarap ang dilis
Nasanay na tayo sa katotohanan na kadalasan ang dilis ay meryenda sa beer na maalat. Mayroong mga uri ng isda na umaabot sa 20 cm ang laki, at maaari silang kainin hindi lamang bilang isang maliit na meryenda. Sa Russia, ang anchovy ay may simple at mas pamilyar na pangalan - anchovy. Ang nasabing isda ay inasnan, inatsara at tuyo
Maraming opsyon para sa kung paano maganda ang pagputol ng prutas sa mesa
Prutas ay hindi lamang isang walang kapantay na pinagmumulan ng mga bitamina at mahalagang bahagi ng menu. Win-win decoration din ito. Gaano kaganda ang pagputol ng prutas sa mesa? Nag-aalok kami ng dalawang pagpipilian
Greek na recipe ng salad at mga calorie
Marami sa atin ang mahilig sa mga salad at inihahain ang mga ito sa buong taon. Ngayon ay matututunan natin kung paano magluto ng Greek salad sa ilan sa mga variant nito at matutunan hindi lamang ang calorie na nilalaman ng ulam, kundi pati na rin kung paano gawin itong minimal
Praline - ano ang tamis na ito?
Praline - ano ang tamis na ito? Ito ay nut butter. Naimbento ito sa France noong simula ng ika-18 siglo. Ayon sa kaugalian, ito ay ginawa mula sa mga almendras. Ngunit ngayon ay madalas na matatagpuan ang mga praline na gawa sa mga walnut, hazelnut at iba pang mga mani. Isang klasikong kumbinasyon - isang halo ng mga hazelnut at mga almendras
Ang spinach ay hindi lamang malusog, ngunit masarap din! Mga salad na may spinach
Spinach, na ang mga ari-arian ay pinahahalagahan ng mga sinaunang tao, hanggang sa ilang panahon ay hindi gaanong sikat sa atin gaya sa America o Europe. Ngunit kamakailan lamang, parami nang parami ang mga maybahay na binibigyang pansin ang produktong ito. Ang spinach ay isang kamalig ng mga bitamina at mineral
Polenta ay isang ulam na gawa sa corn grits o harina
Polenta ay corn grits o harina na pinakuluan ng tubig at niluto sa espesyal na paraan. Sa Moldova, ang isang katulad na ulam ay tinatawag na "mamaliga" at idinagdag dito ang cream o keso. Sa Italya, ang polenta ay ang inihahain na may iba't ibang sarsa. Pinapayaman ng mga ito ang kanyang panlasa
Ang mga benepisyo at pinsala ng cedar oil: isaalang-alang nang mas detalyado
Marami na ang nakarinig tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng isang mahalagang produkto gaya ng cedar oil. Ngunit hindi alam ng lahat na maaari itong makapinsala. Ang mga benepisyo at pinsala ng langis ng cedar ay nakasalalay sa integridad ng tagagawa. Mag-ingat sa mga pekeng
Mga tip sa kung paano mag-ukit ng manok sa bahay
Karaniwan, ang unang pagsubok bilang isang magsasaka ay nagsisimula sa pag-aalaga ng mga batang broiler. Sa artikulong ito makakahanap ka ng mga kapaki-pakinabang na tip sa kung paano maayos na magkatay ng manok. Ang mga larawan ng lahat ng mga yugto ay makakatulong sa iyo dito. Sundin ang mga tagubilin at makakakuha ka ng maayos at mapupunit na mga bangkay ng manok
Sprout na trigo: mga benepisyo at pinsala, mga feature ng application at mga review
Tanging ang mga tamad ay hindi nakakaalam tungkol sa mga benepisyo ng usbong na usbong ngayon. Mayroong buong sistema ng kalusugan na nakabatay sa regular na pagkonsumo ng mga sibol. Sa kanila maghanda ng mga salad o cocktail. Ang mga benepisyo at pinsala ng tumubo na trigo ay matagal nang pinag-aralan ng mga doktor at tradisyunal na manggagamot. Ito ay hindi isang gamot, ngunit isang makapangyarihang ahente ng pagpapagaling, isang mapagkukunan ng mga bitamina at mineral, mga antioxidant. Ngayon ay isasaalang-alang natin kung sino ang dapat ipakilala ito sa diyeta at kung ano ang maaaring asahan mula dito
Turkish national dish: mga pangalan, larawan
Ang pambansang lutuin ng Turkey ay napaka-versatile at orihinal. Ang pagbuo nito ay naiimpluwensyahan ng katotohanan na ang Turks, Armenians, Persians, Greeks, Assyrians at maraming iba pang mga tao ay nanirahan sa teritoryo ng bansang ito, na ang bawat isa ay nag-iwan ng sarili nitong natatanging marka sa kasaysayan ng culinary ng estado. Kasama sa listahan ng mga pambansang pagkain ng Turkey ang mga sikat na delicacy tulad ng plov, kebab at baklava. Ang kanilang mga recipe ay matatagpuan sa artikulo ngayon
Pumpkin butternut: mga recipe, larawan, kapaki-pakinabang na katangian
Pumpkin ay isang pangkaraniwang gulay. Hindi gaanong karaniwan ang butternut pumpkin, na kabilang din sa pamilya ng parehong pangalan. Dahil sa lasa, tinatawag din itong "nut". Ang iba't ibang ito ay may kapansin-pansing mas kaunting mga buto kaysa sa iba. Ang mahusay na bentahe ng naturang kalabasa ay nabibilang ito sa mga varieties ng taglamig at maaaring maimbak nang mahabang panahon
Ang pinsala at benepisyo ng sili. mga katangian ng paminta. giniling na sili
Siguradong lahat ay nakatagpo na ng ganitong rekado gaya ng sili. Sa artikulong ito, isasaalang-alang natin ang mga katangian ng paminta, alamin kung ito ay mabuti para sa kalusugan ng tao
Pinsala at benepisyo ng gatas ng kambing para sa isang bata. Gatas ng kambing: mga benepisyo at pinsala, contraindications
Ang pinsala at benepisyo ng gatas ng kambing para sa isang bata ay matagal nang pinag-aralan ng mga eksperto. Sa artikulong ito, isasaalang-alang natin ang mga katangian ng gatas ng kambing, pati na rin kung ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay sa isang bata ng produktong gatas na ito
Paano mabilis at tama ang pagbunot ng domestic goose
Upang maihanda ang isa sa pinakamasarap na pagkain ng gansa, kailangan ang pre-treatment ng ibon. Kung paano pumutol ng gansa, isaalang-alang sa artikulong ito
Paano magprito ng gatas: ang pinakamahusay na mga recipe
Ang gatas ng salmon ay naglalaman ng napakahalagang sangkap para sa mga tao. Tulad ng phosphorus, iron, bitamina, potassium, kapaki-pakinabang na omega-3 acids, trace elements at magnesium. Bilang karagdagan sa katotohanan na ang gatas ay lubhang kapaki-pakinabang, medyo madali din itong ihanda. Ngunit paano magprito ng gatas ng isda upang mapanatili ang lahat ng sustansya?
Spice clove: mga kapaki-pakinabang na katangian at kontraindikasyon, mga recipe at paggamot
Sa kusina ng sinumang maybahay ay makakahanap ka ng mga pampalasa. Sa kanila, tiyak na magkakaroon ng carnation. Ang mga ito ay maliliit na dark brown na stick na may spherical na hugis sa isang dulo. Ang pampalasa ay minamahal para sa mapait, maanghang na lasa at mayamang aroma. Ito ay isang mahalagang bahagi ng maraming mga obra maestra sa pagluluto
Petsa: mga kapaki-pakinabang na katangian at kontraindikasyon. Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga pinatuyong petsa
Ang mga petsa ay hindi lamang isang oriental na tamis, kundi isang kamalig din ng mga bitamina. Ang mga ito ay mayaman sa sustansya at isa ring natural na lunas sa maraming karamdaman
Sino ang may-akda ng araw ng isda? Anong araw ng linggo ang araw ng isda?
Ayon sa tradisyon ng Ortodokso, ang araw ng isda ay kadalasang natutulog tuwing Miyerkules at Biyernes. Ngunit hindi ito palaging nangyayari - sa USSR, ang Huwebes ay isda. Ang mga dahilan para sa hitsura nito ay sapat na malalim
Ang sikat na Italian Fontina cheese: kasaysayan, teknolohiya, mga recipe
Ngayon ay makikilala natin ang sikat na Italian Fontina cheese. Ipinapakita ito ng mga larawan sa anyo ng hindi masyadong malawak na mga disk na may isang bilog na selyo - ang mga balangkas ng Mount Cervinia (isa pang pangalan ay Matterhorn) at ang inskripsyon na Fontina. Kaya ano ang lasa ng keso na ito? Saang gatas ito ginawa? Anong teknolohiya? Anong mga pagkain ang gumagamit ng fontina? At ang pinakamahalaga: ano ang maaaring palitan ang Italian cheese na ito? Pag-uusapan natin ang lahat ng ito sa aming artikulo
Posible bang i-freeze ang sorrel para sa taglamig?
Pag-aani ng mga gulay para sa hinaharap, maraming tao ang nagtatanong sa kanilang sarili: “Posible bang i-freeze ang sariwang sorrel? Mapapanatili ba ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito?
Fiber at bran: ano ang pagkakaiba, ano ang mas malusog
Ang mga nasa wastong diyeta, o anumang diyeta, ay karaniwang pinapayuhan na kumain ng maraming hibla o bran. Ang kanilang mga benepisyo ay hindi maikakaila, ngunit mayroon bang pagkakaiba sa pagitan ng mga tila magkaparehong sangkap na ito?
Bakit tinatawag na cabbage rolls ang cabbage rolls
Stuffed na repolyo sa oven sa sour cream sauce - ang mismong pangalan ay nagbubunga ng kaugnayan sa pagiging mabuting pakikitungo ng Russia, isang mesa na may mga pampalamig, kung saan maririnig ang masasayang tawanan. Ilang bakasyon ang kumpleto nang walang ganitong dish. Ito ay kasiya-siya at sa parehong oras pandiyeta. At ang aroma ng mga roll ng repolyo ay hindi dapat malito sa anumang iba pa
Oregano. Ano itong pampalasa?
Oregano. Ano ito: gamot o pampalasa? Ang halaman na ito ay perpektong nagtatakda ng lasa ng mga pagkaing karne, isda at gulay. Bilang karagdagan, mayroon itong antiseptic, nakapapawi at anti-namumula na mga katangian
Ang isang itlog ay Ang kemikal na komposisyon ng mga itlog ng manok, ang mga benepisyo at pinsala, calories at nutritional value
Ano ang itlog. Ang kemikal na komposisyon ng produkto at ang mga benepisyo nito sa katawan ng tao. Paano pumili ng isang itlog. Halaga at pamantayan ng enerhiya ayon sa GOST. Pinsala sa mga itlog. Sino ang bawal kumain ng itlog. Ang komposisyon ng yolk at protina
Steamed salmon calories: nutrisyon, nutrients, payo ng nutritionist
Salmon ay isa sa pinakasikat na isda na kilala sa mundo dahil sa pagkakaroon ng omega-3 fatty acids, na lubhang kailangan para sa normal na paggana ng katawan. At bukod dito, ang salmon ay mayaman din sa bioactive peptides na kumokontrol sa mga nagpapaalab na proseso sa digestive tract. Ang perpektong paraan ng pagluluto ng salmon ay steamed, ito ang pinaka-angkop na pagkain para sa mga hindi lamang pumapayat, ngunit sinusubaybayan din ang kanilang kalusugan at nutrisyon
Nutmeg paano gamitin? Nutmeg at ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito
Nutmeg ay isang pampalasa na hindi lamang malasa, ngunit malusog din. Ang produktong ito ay kadalasang ginagamit sa canning o paninigarilyo ng karne at mga produktong isda, mga sausage. Mayroon din itong maraming mga nakapagpapagaling na katangian. Samakatuwid, mas mahusay na matuto nang higit pa tungkol sa kung ano ang nutmeg, kung paano gamitin ito para sa kapakinabangan ng katawan
Paano mabilis na mag-defrost ng isda: kapaki-pakinabang na mga tip
Kailangang malaman ng bawat maybahay kung paano mag-defrost ng isda bago lutuin. Ang lasa at kalidad ng mga natapos na pagkain ay higit na nakasalalay dito. Ngunit paano kung wala kang oras upang maghintay para sa natural na lasaw ng produkto? Pagkatapos ay kailangan mong gumawa ng mga karagdagang hakbang. Nasa ibaba ang ilang mga tip sa kung paano mabilis na mag-defrost ng isda
Ano ang gamit ng sibuyas? Mga calorie ng sibuyas
Ang diyeta ng anumang diyeta ay palaging may kasamang iba't ibang pampalasa na nagdaragdag ng pampalasa sa ulam. Kasama rin nila ang mga sibuyas. Kapag tinutukoy ang kabuuang halaga ng enerhiya ng natupok na ulam, ang calorie na nilalaman ng sariwa, pinakuluang o inihurnong mga sibuyas ay dapat ding isaalang-alang. Ito ay lalong mahalaga para sa mga nais mapupuksa ang labis na timbang
Olives. Mga kapaki-pakinabang na katangian at hindi pangkaraniwang lasa
Ang mga naninirahan sa baybayin ng Mediterranean ay kumakain ng olibo sa napakaraming dami. Marahil iyon ang dahilan kung bakit sila ay mas malamang na masuri na may isang malubhang sakit tulad ng kanser, at ang pag-asa sa buhay ay mas mahaba ng 10 taon? Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga prutas na ito ay kilala kahit noong sinaunang panahon. Ang mga ito ay pinahahalagahan at ginamit sa mga araw ng Lumang Tipan. Ang sanga ng puno ng oliba ay simbolo ng tagumpay. Ano ang mga benepisyo sa kalusugan ng mga olibo?
Ating alamin kung paano naiiba ang mga olibo sa mga olibo
Ngayon ang isang napakasikat na produkto sa merkado ay olives at olives. Paano naiiba ang mga olibo sa mga olibo? Sa puntong ito, iba-iba ang opinyon ng mga tao. Ang ilan ay naniniwala na ang mga olibo ay naiiba sa kulay ng mga olibo, ang iba - sa panlasa. Ngunit, sa kabila ng lahat ng paghatol, pagtatalo at pag-uusap, ito ang mga bunga ng isang puno
Ang mga benepisyo at pinsala ng mga itlog ng pugo
Ang isa sa pinakamahalagang produktong pandiyeta ay mga itlog ng pugo. Sa maraming mga bansa sila ay natupok lalo na madalas, pagdaragdag sa iba't ibang mga pinggan. Gumagamit ang mga Hapones ng mga itlog ng pugo sa paggawa ng sushi. Sa Russia, hanggang kamakailan, hindi sila gaanong sikat. Gayunpaman, ang fashion para sa lahat ng kakaiba ay nagbago sa sitwasyong ito. Ang produktong ito ay napakasarap at masustansya. Kaya ano ang mga benepisyo at pinsala ng mga itlog ng pugo?
Ano ang mga pinsala at benepisyo ng soy meat?
Inilalarawan ng artikulo ang mga pangunahing katangian ng karne ng toyo, ang komposisyon ay ipinahiwatig. Natutukoy ang mga positibo at negatibong katangian ng karne ng toyo
Paano magluto ng dila sa isang slow cooker?
Napakasarap na delicacy dish - pinakuluang dila - maaaring lutuin sa isang slow cooker. Sisiguraduhin nito ang pagpapanatili ng lasa at nutrients, gawing mas malambot ang karne
Charr fish: mga recipe, feature sa pagluluto at rekomendasyon
Ang char fish ay isa sa mura, ngunit napakasarap at masustansyang miyembro ng pamilya ng salmon. Kung saan matatagpuan ang mga indibidwal na ito, kung paano at kung ano ang maaaring lutuin mula sa kanila, at kung ano ang epekto ng pagkonsumo ng mga pagkaing mula sa isda na ito sa ating katawan, matututunan mo mula sa aming artikulo
Paano tamang pagkakatay ng manok para sa pagluluto ng iba't ibang ulam
Bilang karagdagan sa mga pagkaing inihanda mula sa isang buong bangkay, marami pang ibang recipe na gumagamit ng manok na hiniwa-hiwa: nilaga, pilaf, French meat, atbp. Ngunit alam ba ng lahat kung paano wastong paghiwa-hiwain ang isang manok sa mga bahaging bahagi ? Pagkatapos ng lahat, ang ulam ay dapat na hindi lamang masarap, ngunit kaakit-akit din kapag inihain
Pamiliar sa lahat ng berdeng sibuyas - para saan ito?
Ang mga berdeng sibuyas ay kilala sa kanilang napakapositibong katangian. Bilang karagdagan sa pag-andar ng dekorasyon ng mga pinggan at pagbibigay sa kanila ng sariwang lasa ng tag-init sa anumang oras ng taon, kilala ito para sa mahusay na mga benepisyo nito. Ano ang mga pakinabang ng berdeng sibuyas? Alamin ang sagot mula sa artikulo
Malunggay: mga benepisyo at pinsala sa katawan ng tao
Horseradish ay isang hindi mapagpanggap na halaman na hindi nangangailangan ng anumang espesyal na pangangalaga. Ngayon kami ay interesado sa mga benepisyo at pinsala ng malunggay, pati na rin ang mga tampok ng paggamit nito para sa pagkain. Malinaw, ito ay hindi lamang isang pandagdag sa pampalasa, ngunit isang mahusay na katulong sa iyong kalusugan
Asafetida - ano ang kakaibang pampalasa na ito?
Asafetida - ano ang kakaibang pampalasa na ito? Ito ay medyo hindi pangkaraniwan hindi lamang sa hitsura at panlasa nito, kundi pati na rin sa pinagmulan. Ang asafoetida ay isang pampalasa na giniling at pinatuyong dagta ng isang halamang payong. Ang amoy nito ay napakatalim at tiyak
Matingkad, masarap at masaya ang mga topping
Ice cream o whipped cream ay masarap mag-isa, ngunit, kita mo, nangangati ang iyong mga kamay na palamutihan ang delicacy ng isang bagay tulad ng berry o chocolate sauce, o marahil kahit na prutas o minatamis na prutas. Ang lahat ng naturang mga additives ay tinatawag na mga toppings, at walang limitasyon sa kanilang pagkakaiba-iba