Pinakamagandang Recipe 2024, Setyembre

Sibuyas na jam: ang pinakamahusay na mga recipe

Sibuyas na jam: ang pinakamahusay na mga recipe

Sa modernong mundo, ang mga sibuyas ay binibigyan ng isa sa mga unang lugar bilang isang nakapagpapagaling na gulay. Ang isang mabango, masarap, kahanga-hangang jam ay brewed mula dito, na angkop para sa tsaa na may matamis na pie, para sa karne bilang isang pampalasa at para sa paggamot ng maraming mga sakit. Ito ay kilala na ang recipe para sa isang delicacy (confiture) at isang katutubong lunas ay dumating sa amin mula sa Italya

Mga adobong mushroom: mga benepisyo at pinsala

Mga adobong mushroom: mga benepisyo at pinsala

Mahigit sa isang dosenang species ng mushroom ang nabibilang sa genus Agaric, na tumutubo sa mga tuod, buhay at patay na kahoy. Ang kanilang kulay ay mula sa honey brown hanggang dark grey, at kahit olive, sa gitna ng takip ay bahagyang mas madilim kaysa sa mga gilid. Ang mga honey mushroom ay lumalaki sa mga grupo, kadalasang pinagsama sa mga base ng mga binti sa bawat isa. Maliit na takip ng kabute - mula 3 hanggang 8 cm, binti - hanggang 10 cm ang haba

Paano magluto ng masa para sa mga pie nang mabilis at masarap (larawan)

Paano magluto ng masa para sa mga pie nang mabilis at masarap (larawan)

Ang layunin ng artikulong ito ay ipaalam sa mambabasa ang mga simpleng tagubilin, na sumusunod ay magbibigay-daan sa iyo upang makagawa ng isang matagumpay na masa para sa mga pie. Ito ay lubos na posible na marami sa kanila ay muling maglagay ng alkansya ng hostess. Pagkatapos ng lahat, nakolekta at inilarawan lamang namin ang pinakamahusay na mga recipe ng lahat ng umiiral

Homemade minced meat: mga feature sa pagluluto, mga recipe ng minced meat

Homemade minced meat: mga feature sa pagluluto, mga recipe ng minced meat

Upang maiwasan ang hindi kanais-nais na sitwasyon kapag ang ulam ay nasira dahil sa isang lipas na produkto ng karne, mas mahusay na magluto ng tinadtad na karne sa bahay

Paano gumawa ng masarap na meatballs sa microwave?

Paano gumawa ng masarap na meatballs sa microwave?

Ang microwave oven ay isang natatanging device na hindi lamang nakakapagpainit o nakakapagdefrost ng pagkain. Ang mga kakayahan ng device ay hindi limitado dito. Gamit ito, maaari kang magluto ng iba't ibang mga pagkain. Kaya, ang mga cutlet sa microwave ay hindi mas masahol kaysa sa isang kawali. Upang sumang-ayon sa pahayag na ito, kailangan mong i-verify ang lahat mula sa personal na karanasan

Mga cutlet sa oven: mga recipe at tip sa pagluluto

Mga cutlet sa oven: mga recipe at tip sa pagluluto

Cutlets in the oven - isang masarap at katakam-takam na ulam ng karne, na inihanda mula sa tinadtad na karne. Ang tinadtad na karne ay maaaring mabili sa tindahan, o maaari mo itong i-wind sa iyong sarili sa isang gilingan ng karne. Anong uri ng tinadtad na karne (manok, baboy, baka) ang pipiliin ay ganap na nakasalalay sa iyong mga kagustuhan sa panlasa. Tandaan na ang mga cutlet ay madalas na pinirito sa isang kawali, ngunit sa oven sila ay nagiging mas masarap at mas malusog

Stuffing para sa meat dumplings

Stuffing para sa meat dumplings

Napakahirap malaman kung saan nagmula ang mga dumpling, dahil marami ang mga analogue nito, na may sariling pambansang katangian. Halimbawa, Chinese dim sum, Georgian khinkali, Italian ravioli. Ngunit ang prinsipyo ng pagluluto ay pareho - pambalot ng tinadtad na karne sa kuwarta. Kung ang lahat ay mas simple sa kuwarta, kung gayon hindi alam ng bawat maybahay kung paano ginawa ang pagpupuno para sa mga dumpling upang makagawa ng mataas na kalidad na makatas na tinadtad na karne. Pag-usapan natin ito

Mga pagkaing broccoli: mga recipe na may mga larawan

Mga pagkaing broccoli: mga recipe na may mga larawan

Broccoli ay isa sa mga uri ng repolyo, mayaman sa bitamina C at U. Ang regular na paggamit nito ay nakakatulong na gawing normal ang balanse ng tubig-asin at mapabuti ang paggana ng digestive, endocrine at nervous system. Samakatuwid, dapat itong sistematikong lumitaw sa ating diyeta. Sa artikulong ito, titingnan natin ang ilang mga recipe para sa mga pagkaing brokuli

Ginger lemonade bilang panlunas sa maraming karamdaman

Ginger lemonade bilang panlunas sa maraming karamdaman

Ginger lemonade ay ang pinakamahusay na paraan upang pawiin ang iyong uhaw sa isang mainit na hapon. Ang pagkakaroon ng isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian, ang ugat na ito ay tumutulong sa ating katawan na makayanan ang mga karamdaman at sakit

Egg powder: produksyon, mga recipe. Egg powder omelette

Egg powder: produksyon, mga recipe. Egg powder omelette

Sa paggamit ng egg powder, iba't ibang pagkain ang inihahanda. Kinakalkula ng mga eksperto na bawat taon ang pagkonsumo ng mayonesa, pati na rin ang mga sarsa batay dito, ay tumataas ng halos 12%

Cake na may pinakuluang condensed milk. Paano gumawa ng masarap at tama?

Cake na may pinakuluang condensed milk. Paano gumawa ng masarap at tama?

Cake na may pinakuluang condensed milk ay ang pinakamadaling paraan upang maghanda ng masarap na pagkain para sa buong pamilya sa bahay. Mayroong maraming iba't ibang mga paraan upang ihanda ang ulam na ito, ngunit ang mga pangunahing hakbang ng proseso ay palaging nananatiling pareho

Charcoal chicken: mga sikreto sa pagluluto

Charcoal chicken: mga sikreto sa pagluluto

Charcoal-baked chicken ay isang tunay na maluho at maligaya na ulam. Maaari itong maging pangunahing dekorasyon ng festive table. Isang kakaibang mausok na lasa, isang pampagana na crust at ang pinaka malambot na magaan na karne - ano pa ang kailangan para sa isang mahusay na resulta?

Mga recipe para sa pagluluto ng fillet ng manok sa oven at sa kawali

Mga recipe para sa pagluluto ng fillet ng manok sa oven at sa kawali

White poultry meat ay isang magaan na produktong pandiyeta na halos imposibleng masira ng mga hindi tamang pagkilos ng tagapagluto. Gumagawa ito ng mga masasarap na salad, mga topping para sa masarap na lutong bahay na pastry, una at pangalawang kurso. Sa artikulong ngayon, titingnan natin ang higit sa isang kawili-wiling recipe para sa pagluluto ng fillet ng manok sa isang kawali at sa oven

Masarap na binti ng manok sa oven

Masarap na binti ng manok sa oven

Ang binti ng manok ay isa sa mga matabang bahagi ng bangkay, kung saan maaari kang gumawa ng ganap na anumang ulam. Ngayon ay titingnan natin ang 2 iba't ibang paraan upang magluto ng mga drumstick sa oven upang sila ay maging kasing kasiya-siya at malasa hangga't maaari

Mga sikreto sa pagluluto. Sinigang na bakwit na may karne sa mga kaldero

Mga sikreto sa pagluluto. Sinigang na bakwit na may karne sa mga kaldero

Ang pagluluto ng sinigang na bakwit na may karne sa mga kaldero ay napakasimple. Nag-aalok kami sa iyo ng dalawang pagpipilian - para sa mga matatanda at para sa mga bata

Ano ang gagawing roll? Masarap na pagpuno para sa mga rolyo: mga recipe

Ano ang gagawing roll? Masarap na pagpuno para sa mga rolyo: mga recipe

Homemade sushi at roll ay matagal nang hindi naging kakaiba. Sa unang sulyap, maaaring mukhang para sa kanilang paghahanda kakailanganin mong bumili ng marami. Ngunit karamihan sa mga sangkap ay kinakailangan sa napakaliit na dami (mga linga, sili, atbp.). Bilang karagdagan, ang mga pangunahing sangkap (bigas, suka at nori) ay maaaring maimbak nang mahabang panahon. Kaya makakakuha ka ng 4-6 homemade servings para sa presyo ng isang restaurant. Ano ang gagawing mga rolyo at kung paano lutuin ang mga ito?

Ano ang maaari mong gawing roll? Mga pagpuno para sa mga rolyo: mga recipe

Ano ang maaari mong gawing roll? Mga pagpuno para sa mga rolyo: mga recipe

Upang ma-enjoy ang masarap at maanghang na lasa, hindi na kailangang maghanap ng institusyon kung saan magiging sariwa at malasa ang mga roll. Maaari mong gawin ang mga ito sa iyong sarili sa bahay! Paano gumawa ng mga rolyo sa bahay - mura, ngunit napakasarap? Mag-usap tayo ngayon din

Pancake na may repolyo: masarap at kasiya-siya

Pancake na may repolyo: masarap at kasiya-siya

Ang mga pancake ay mga manipis na produkto na karaniwang inihahain kasama ng tsaa. Ang mga pancake na may repolyo ay karaniwang ang pangunahing pagkain. Ang mga ito ay masarap at kawili-wili. Ang mga topping ay maaaring iba at hindi inaasahan. Ang calorie na nilalaman ng mga pancake na may pagpuno ay mas mababa kaysa sa pritong pancake lamang

Mga pancake na may cottage cheese: mga recipe para sa masa at mga toppings

Mga pancake na may cottage cheese: mga recipe para sa masa at mga toppings

Ang pagluluto ng pancake ay isang sining. Ang mga produkto ay inihanda mula sa isang espesyal na kuwarta, na malambot at puno ng butas. Ang recipe para sa mga pancake na may cottage cheese ay binubuo ng dalawang bahagi: ang paghahanda ng aktwal na pancake at ang curd filling. Mga pancake na may cottage cheese - isang masarap at malusog na paggamot

Paano gumawa ng pancake na may gatas: isang recipe na may larawan

Paano gumawa ng pancake na may gatas: isang recipe na may larawan

Blini ay isang Russian dish. Totoo, at sa ibang bansa ay may mga katulad na pagkain. Pagkatapos ng lahat, hindi lamang sa Russia ang maaaring mag-isip ng paggawa ng mga kagiliw-giliw na produkto. Sa mga bansa kung saan walang pancake, ang mga tao kung minsan ay nagprito ng pancake. At kapag nakakakita sila ng mga pancake, nagulat sila sa kagandahan at kahusayan ng mga cake ng harina. Bilang karagdagan, ang mga produkto ay malambot, mabango at napaka-kaaya-aya sa panlasa

Azu mula sa baboy: ang mga kinakailangang sangkap at tampok sa pagluluto

Azu mula sa baboy: ang mga kinakailangang sangkap at tampok sa pagluluto

Azu ay isang ulam na nagmula sa Tatarstan. Sa tinubuang-bayan, inihanda ito mula sa karne ng tupa o kabayo. Ang karne ng baka ay madalas na ginagamit, ngunit ang baboy ay bihirang gamitin. Ngunit sa ibang mga rehiyon ng Russia, kung saan nahulog din sila sa masarap na pangalawang kurso na ito, ang baboy ay madalas na kinuha upang ihanda ang mga pangunahing kaalaman. Ang karne na ito ay mas mura kaysa sa karne ng baka at walang maliwanag na tiyak na lasa, tulad ng tupa

Pancake na may repolyo at itlog: nakabubusog at malasa

Pancake na may repolyo at itlog: nakabubusog at malasa

Ang mga Ruso ay kadalasang nagluluto ng pancake. Karaniwan ang mga mapula-pula na produktong ito ay inihahain kasama ng tsaa. At ang mga spring roll ay maaaring maging pangunahing ulam. Dahil sila ay nagbibigay-kasiyahan at hindi lumilikha ng bigat sa tiyan. Ang mga pancake na may repolyo at itlog ay magpapasaya sa lahat ng miyembro ng pamilya at mga bisita

Paano magluto ng azu sa bahay: ang pagpili ng mga sangkap at recipe

Paano magluto ng azu sa bahay: ang pagpili ng mga sangkap at recipe

Azu ay isang culinary masterpiece. Ang ulam na ito ay lalo na nagustuhan ng mga lalaki. Dahil ito ay nakabubusog at may matingkad na lasa ng bawang at iba pang pampalasa. Hindi ito ang unang ulam, ngunit naglalaman ng maraming sabaw, na mabuti para sa panunaw. Bilang karagdagan, ang azu ay maaaring kainin na may tinapay na rye, na higit na nagpapahusay sa nutritional value ng tanghalian

Chinese meat: mga recipe at feature sa pagluluto

Chinese meat: mga recipe at feature sa pagluluto

Chinese dish ay ibang-iba sa menu ng Russian cuisine. Ang mga Intsik ay nagsisikap na kumain ng mas kaunting asin, kaya ang bansa ay may isang recipe para sa karne sa matamis at maasim na sarsa. Ang pamamaraang ito ng pagluluto ng baboy o baka sa Russia ay tinatawag na karne sa Chinese

Cake "Sour cream": mga sangkap at recipe

Cake "Sour cream": mga sangkap at recipe

Ang mga cake na may kulay-gatas ay magkakaiba sa mga tuntunin ng hanay ng mga bahagi. Ang mga ito ay napakasarap at madaling ihanda. At, higit sa lahat, natural. Samakatuwid, maaari silang lutuin nang madalas at masiyahan kahit na maliliit na bata

Paano magluto ng karne sa isang kawali: mga recipe na may mga larawan

Paano magluto ng karne sa isang kawali: mga recipe na may mga larawan

Frying pan ay isang unibersal na kagamitan sa kusina. Maaari kang magprito ng mga sangkap dito upang magbigay ng isang espesyal na lasa sa ulam, at palaging madaling magdagdag ng tubig kung kinakailangan. Ang mga recipe sa artikulo ay nauugnay sa iba't ibang mga paunang bahagi ng karne: baboy, baka, liyebre

Paano magluto ng pinakuluang baboy sa bahay: isang recipe na may larawan

Paano magluto ng pinakuluang baboy sa bahay: isang recipe na may larawan

Buzhenina ay isang Slavic dish. Ito ay isang malaking piraso ng masarap na inihurnong karne. Karaniwang baboy ang ginagamit, ngunit maaari ring tupa. Ang tapos na karne ay makatas, bahagyang mataba, na may maliwanag na lasa ng mahusay na katugmang pampalasa. Maaari itong ilagay sa tinapay o isilbi bilang isang side dish

Red borscht na may beets: recipe na may larawan

Red borscht na may beets: recipe na may larawan

Ang mga recipe para sa borscht na may beets ay maaaring magkakaiba. Ang pulang sopas ay maaaring malamig at mainit, karne o gulay, pati na rin ang kabute. Ang bawat estado ay may sariling mga subtleties ng pagluluto. Narito ang ilang magagandang pulang sopas na recipe na ginagamit sa Russia

Fish on the grill - ang pinaka masarap at mabangong ulam

Fish on the grill - ang pinaka masarap at mabangong ulam

Anumang isda sa grill ay lumalabas na napakasarap at mabango. Ang kamangha-manghang lasa ng naturang produkto ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng ang katunayan na ito ay pre-babad sa isang espesyal na pag-atsara, at pagkatapos ay saglit na pinirito sa uling. Ito ay nagkakahalaga ng noting na para sa paghahanda ng tulad ng isang ulam ito ay kanais-nais na gumamit lamang ng mataba varieties ng isda. Pagkatapos ng lahat, ito ang tanging paraan na makakakuha ka ng makatas at mataas na calorie na tanghalian

Smoked pike, o Paano maging isang naninigarilyo

Smoked pike, o Paano maging isang naninigarilyo

Mga bagay na nagagawa ng mga tao upang masiyahan ang kanilang panlasa! Ang isda ay pinirito, at inasnan, at nilaga at pinausukan. Ngayon medyo mahirap makahanap ng isang tao na hindi pa nasubok ang gayong ulam bilang pinausukang pike. Maaari kang manigarilyo ng pike parehong mainit at malamig. Ang ibig sabihin ng mainit ay pagluluto sa temperaturang 75 hanggang 180 degrees. Ang malamig na paninigarilyo ay nangyayari sa mga temperatura sa ibaba 40 degrees, ngunit, hindi tulad ng unang paraan, ang isda ay nakaimbak nang mas matagal. Sa artikulo, iaalok namin sa mambabasa ang parehong mga pagpipilian

Pritong bacon: mga panuntunan sa pagluluto, paggamit sa pagluluto, mga recipe

Pritong bacon: mga panuntunan sa pagluluto, paggamit sa pagluluto, mga recipe

Mahirap isipin ang isang taong mananatiling walang malasakit sa mabangong crispy bacon na may mga layer ng taba. Maliban kung ang isang kumbinsido na vegetarian ay hindi naglalaway mula sa isang sulyap sa isang plato na may ganitong delicacy. Ngunit para sa sinumang kumakain ng karne, ang pritong bacon ay isang katangi-tanging delicacy

Classic lasagna: hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Classic lasagna: hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Classic lasagna, kasama ng pizza, ay isang tunay na tradisyonal na Italian dish, pati na rin ang culinary na simbolo ng estadong ito. Sa hitsura, ang ulam ay isang orihinal na cake, kung saan ang mga espesyal na sheet ay gumaganap ng pag-andar ng mga cake, at ang sarsa ng bechamel ay nag-uugnay sa kanila at pinupunan ang mga ito ng aroma at pinong lasa

Pork beshbarmak: recipe ng lutong bahay

Pork beshbarmak: recipe ng lutong bahay

Ang pork beshbarmak recipe ay isang bahagyang binagong bersyon ng ulam. Sa tradisyonal na pagganap nito, sa mga tao sa Silangan, ito ay inihanda mula sa tupa, karne ng kabayo, mas madalas mula sa karne ng baka. Ngunit dahil ito ay baboy na ang pinakasikat na uri ng karne sa merkado ng Russia, isipin natin ang isang recipe ng pork beshbarmak. Madaling ihanda sa bahay

Paano gumawa ng lasagna? recipe ng lasagna sa bahay

Paano gumawa ng lasagna? recipe ng lasagna sa bahay

Italy ay sikat sa napakaraming iba't ibang pasta-based dish. Isa na rito ang Lasagna. Ang ulam ay binubuo ng mga sheet ng durum wheat dough, na inilatag nang sabay-sabay sa mga layer ng palaman mula sa tinadtad na karne, mushroom o gulay at puno ng bechamel sauce. Para sa karagdagang impormasyon kung paano gumawa ng lasagna, sasabihin namin sa aming artikulo. Nasa ibaba ang ilan sa mga pinakamatagumpay na recipe

Bacon Fried Potato Recipe

Bacon Fried Potato Recipe

Masasabing ang pritong patatas ay itinuturing na batayan ng pagluluto sa tahanan. Sa sarili nito, ang ulam na ito ay napakasarap at madaling ihanda. Gayunpaman, kung sa ilang kadahilanan ay napipilitan kang kumain ng pritong patatas nang madalas, maaari mo itong baguhin nang kaunti. Halimbawa, gumawa ng pritong patatas na may bacon

Salmon sa batter: isang hakbang-hakbang na recipe

Salmon sa batter: isang hakbang-hakbang na recipe

Salmon sa batter - napakasarap, makatas at malutong na ulam. Madali itong ihanda, lalo na gamit ang isang simpleng recipe ng kuwarta. Maaari mong ihain ang parehong mashed patatas at kanin bilang isang side dish. Ang ulam ay perpekto para sa hapunan at hindi tumatagal ng maraming oras upang magluto

Spinach lasagna: komposisyon, sangkap, sunud-sunod na recipe na may mga larawan, nuances at mga lihim ng pagluluto, ang pinakamasarap na recipe

Spinach lasagna: komposisyon, sangkap, sunud-sunod na recipe na may mga larawan, nuances at mga lihim ng pagluluto, ang pinakamasarap na recipe

Spinach lasagna ay isang napakasarap, mabango at kasiya-siyang ulam. Maaari itong ihanda kapwa para sa hapunan ng pamilya at para sa isang maligaya na mesa. Walang kumplikado sa pagluluto: ang komposisyon ay may kasamang isang maliit na halaga ng mga sangkap at ang ulam ay hindi tumatagal ng maraming oras kapag nagluluto

Turkey in cream sa isang slow cooker: mga recipe at tip

Turkey in cream sa isang slow cooker: mga recipe at tip

Turkey in cream sa isang slow cooker ay napakalambot at malasa. Ang ulam ay inihanda nang madali at simple. Ang mabagal na kusinilya ay isang tunay na katulong para sa mga hostess. Kapag naghahanda ng mga pinggan sa loob nito, hindi mo kailangang tumayo malapit sa kalan at patuloy na subaybayan ang proseso

Mga pagkain mula sa tiyan at puso ng manok: recipe na may larawan

Mga pagkain mula sa tiyan at puso ng manok: recipe na may larawan

Patok na patok ang mga ulam ng sikmura at puso ng manok. Nagagawa nilang pag-iba-ibahin ang menu at magdala ng mga bagong tala ng panlasa. Ang mga ito ay minamahal din para sa katotohanan na sa kanilang tulong maaari kang magluto ng isang malaking bilang ng mga pinggan. Pagkatapos ng lahat, maaari silang nilaga, pinakuluan, pinirito, pinalamanan at idinagdag sa mga salad

Georgian repolyo: recipe, mga sangkap

Georgian repolyo: recipe, mga sangkap

Ang repolyo ng Georgia ay napakasarap at malusog. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral, at ang pagluluto nito ay medyo madali at simple. Ang ganitong pampagana ay palamutihan ang anumang mesa at makakatulong sa isang hindi inaasahang pagbisita mula sa mga kaibigan at pamilya